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        鐵嶺空氣能熱泵金針菜烘干機溫度的設定

        時間:2021/08/26

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        新鮮采摘的金針菜在清晨采收,采摘后3-5小時內必須殺青,避免百合因呼吸消耗、酶促褐變、開花、微生物腐敗等而變質。目前,農民普遍采用傳統的蒸殺青方法。

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        殺青后,整株金針菜變軟,可以放入推車,推入空氣能熱泵烘干機進行烘干操作。這里的空氣能熱泵烘干機指的是,一種利用吸收空氣熱量進行傳遞和轉移的新能源環保設備。加工后的金針菜不含硫,質量好。

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        金針菜烘干溫度的設定:

        殺青后水分蒸發相對較快,因此干燥初期需要對干燥室內的空氣進行快速加熱。溫度起點設定在50度,除濕關閉一小時。

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        溫度上升時,快速啟動除濕模式,選擇濕度控制,相對濕度比設為55%,內部風扇啟動,溫度上升,設為55度,持續8小時。當空氣能熱泵烘干機開始連續排水時,注意水流和相對濕度的比例,并保持加熱至60度5小時。

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        最后干燥過程中,注意觀察金針菜的排水和干燥程度。根據干燥情況,繼續升溫,干燥4小時左右,然后結束整個干燥過程。干燥后的黃花菜色澤金黃,整體含水量為12-15%,可密封包裝保存。

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